Bumbu iris semua:
- Bawang putih
- Bawang merah
- Cabe merah
- Cabe rawit
- Garem,lada,kaldu bubuk *opt
Pelengkap:
- Teri
- Cumi/ayam/yg lain
- Kemangi
Siapkan sedikit minyak diwajan, tumis teri dan cumi hingga harum. Angkat. Dg sisa minyak, masukkan bumbu iris sampe wangi, masukkan nasi+teri cumi, bubuhi garem lada. Koreksi rasa, masukkan kemangi. Siapkan alufoil/daun pisang, masukkan nasi , bungkus.
Bakar di atas api. Sajikan dg tomat dan mentimun..enaakkk. Itu sepiring tadi tinggal sisa tulang ayamnya wkwk, besok bikin lagi ah